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  • 摘要:食品添加劑大大促進了食品工業的發展,并被譽為現代食品工業的靈魂。食品添加劑三聚磷酸鈉,也被添加在大多數食物中。那么,為什么食品中要添加三聚磷酸鈉呢?

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  • 摘要:食品添加劑是伴隨著食品工業的發展而發展的,食品添加劑可以有效地改善食品的色、香、味、形等感官品質,以及防腐保鮮,延長食品的儲存期。食品添加劑在日常生活中并不陌生,因為生活中的很多包裝食品中幾乎都有添加。

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  • 摘要:磷是生命必需的元素,它在體內以多種形式存在,但常見的是磷酸鹽的形式。磷酸鹽是由磷和氧組成的分子(PO43-),它可以作為防腐劑,增稠劑,以及發酵劑。其中三聚磷酸鈉是磷酸鹽在食品加工中經常被使用的食品添加劑。

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  • 摘要:肉制品生產加工是離不開磷酸鹽的。有一些人就會問到三聚磷酸鈉在肉制品中可以用作保水劑嗎?它能讓肉保持多少倍的水?其實保多少倍的水要看你用的是什么肉,需要生產加工到什么標準。在多數食品中三聚磷酸鈉都可以作為食品添加劑使用。

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  • 摘要:沒有食品添加劑就沒有現代食品工業,食品添加劑可以改善食物的色、香、味。然而,由于一些不良廠商非法添加,濫用食品添加劑,導致了人們一談到食品添加劑就會感到害怕。因此,一定要選擇質量穩定的食品添加劑三聚磷酸鈉生產廠家。

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  • 摘要:重慶川東化工生產的三聚磷酸鈉,對重金屬離子有強烈的螯合作用,可將它們封閉起來,消除其對洗滌產生的不利影響。此外,它還能捕捉污垢中所含的各種金屬成分,在洗滌過程中起到使污垢解離的作用。

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